NOS MEILLEURS VENTES
CONFIT DE CANARD
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER - IGP PERIGORD 180g
PATÉ DE CAMPAGNE AU PIMENT D'ESPELETTE
PATÉ DE CANARD AU POIVRE VERT
Un repas froid s'improvise...
Connaissez-vous l'enchaud périgourdin ?
Il s'agit d'un rôti de porc confit, plus savoureux même - pour certains - que le confit d’oie...
Prélevé dans le filet,il est roulé sur lui-même et braisé au four.
Paré de gelée, il se consomme froid, en tranches fines et accompagné d' une salade à l'huile de noix. Un régal !
Café moulu ou en grains BIO
"Conserves artisanales de luxe"
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